सर्दियों का समय वजन बढ़ाने के लिए सबसे उपयुक्त होता है। बच्चों का वजन बढ़ाना हो तो सर्दी का सीजन सबसे बेहतर रहता है क्योंकि इस मौसम में हरी सब्जियां पर्याप्त मात्रा में मिलती हैं और बच्चे को आप घी, पनीर जैसी चीजें आसानी से खिला सकती हैं। तो आइयें आज जानते हैं सर्दियों में बच्चों का वजन बढ़ाने वाले पांच अहम आहार (Weight Gain Food Items for Babies)।
अंडा (Egg For Kids Weight Gain in Hindi) अंडे केवल प्रोटीन ही नहीं बल्कि फैट का भी एक बड़ा स्त्रोत होता है। उबले अंडे बच्चों के लिए अच्छे होते हैं। आप बच्चे को अंडे की जर्दी भी उसके सफेद हिस्से के साथ मिलाकर खिला सकते हैं।
पनीर (Paneer) पनीर दूध का एक अच्छा विकल्प है जो कैल्शियम की कमी भी दूर करता है। पनीर को मैश करके खिचड़ी में डाला जा सकता हैं। आप इसे कच्चा या हल्का फ्राई करके भी खिला सकते हैं। आप बच्चे को टोफू भी दे सकती हैं।
घी (Ghee) घी सर्दियों में बच्चे को अंदर से गर्मी प्रदान करता है और वजन बढ़ाने में भी सहायक होता है। इसे खाने में मिलाकर दिया जा सकता हैं। बच्चे को अगर सर्दी हो तो आप उसकी छाती पर घी को हल्का गर्म करके भी लगा सकते हैं।
मेवे (Dry Fruits) सर्दियों में मेवे जैसे कि बादाम, काजू, किशमिश इत्यादि को आप बच्चों के सेरेलेक, दलिया, खीर आदि में मिलाकर दे सकती हैं। सबसे अच्छा होगा कि आप सभी ड्राई फ्रूट्स का पावडर बनाकर उसे स्टोर करके रख लें।
गुड़ (Jaggery or Gur) सर्दियों में गुड़ काफी लाभकारी होता है। हर दिन थोड़ी मात्रा में यह देने से बच्चे का वजन भी बढ़ता है। यह बच्चों को सर्दी जुकाम भी दूर रखता है क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है।