गर्भ में पल रहे बच्चे के विकास को लेकर चिंतित रहना काफी आम है। हर मां अक्सर इस बात को लेकर परेशान रहती है कि गर्भावस्था के दौरान उनकी डाइट (Foods To Eat During Pregnancy in Hindi) कैसी हो? हालांकि इस बात को लेकर चिंतित रहना छोड़ा जा सकता है अगर आपके पास सही राय हो। आइयें जानें कुछ ऐसी चीजें जिन्हें प्रेगनेंसी के दौरान जरूर खानी चाहिए।  

10 चीजें जो प्रेगनेंसी में जरूर खानी चाहिए (Good Foods To Eat During Pregnancy in Hindi)

#1 दूध (Benefits of Milk During Pregnancy in Hindi)

एक सर्वे के अनुसार गर्भवती महिलाओं को दिन में कम से कम आधा लीटर दूध अवश्य पीना चाहिए। इससे बच्चे के सेहत पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। दूध ना सिर्फ प्रोटीन का बेहतर स्त्रोत होता है बल्कि यह कैल्शियम की कमी को भी पूरा करता है जो गर्भ में पल रहे बच्चे के लिए सबसे जरूरी पोषक तत्व है। आप दूध को मिल्क शेक या ओट्स या कॉर्न फ्लेक्स के साथ भी ले सकती हैं।  

#2 दही (Benefits of Curd During Pregnancy)

दूध की तरह दही भी कैल्शियम और प्रोटीन से भरा होता है। लेकिन जो चीज इसे बच्चे के विकास के लिए जरूरी बनाती है वह है इसमें मौजूद लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया। आप दही को छाछ या लस्सी के रूप में भी खा सकती हैं। इस चीज से ना डरें कि दही खाने से आपको बुखार हो जाएगा या गला खराब हो जाएगा। दिन के समय दही खाई जा सकती है। रात के समय दही खाने से बचें। Also Read: Fruits to Eat During Pregnancy in Hindi  

#3 पनीर (Effects of Paneer During Pregnancy)

दूध से बनी चीजों में आप पनीर भी ले सकती हैं। पनीर में दूध जैसे ही गुण होते हैं। आप इसे किसी भी रूप में आसानी से खा सकती हैं। हालांकि अगर आपको हाई ब्लड प्रेशर की समस्या हो तो इससे दूर रहना चाहिए। अगर आप घर का बना पनीर खाएं तो यह सेहत के लिए और भी अच्छा है।

#4 दाल (Pulses)

दाल प्रोटीन और आयरन की कमी को पूरा करने के सबसे आसान उपाय हैं। दाल में हल्का हींग और घी का तड़का लगाकर या सादी दाल में हल्का घी ड़ाल कर खा सकती हैं। अगर दाल को और मजेदार बनाना है तो इसमें पालक, लौकी, तौरी आदि डालिएं। इससे दाल के पोषक तत्व भी बढ़ते हैं।  

#5 फलियें (Legumes)

दाल के अतिरिक्त प्रेगनेंसी के दौरान फलिए भी अवश्य खाने चाहिए। फलिये यानि चने, मटर, साबूत दालें, सोयाबिन, छोले, राजमा आदि। इनको नियंत्रित मात्रा में ही लेना चाहिए लेकिन खाना अवश्य चाहिए। यह आपको अतिआवश्यक प्रोटीन, आयरन, कोलिक एसिड और फाइबर प्रदान करते हैं।  

#6 अंकुरित आहार (Sprout’s Benefits)

चने, मूंग की दाल या लोबिया जैसी चीजें अंकुरित होने के बाद काफी स्वादिष्ट लगती हैं। यह ना सिर्फ स्वादिष्ट होते हैं बल्कि अंकुरित होने से इन खाद्य प्रदार्थों में कई तरह के विटामिन भी आ जाते हैं जैसे विटामिन सी, थाईमाइन, नियाकिन आदि। आप इन अंकुरित आहारों का पेस्ट बनाकर चीला या पेनकेक भी बना सकती हैं।

#7. सोयाबिन (Soyabean)

सोयाबिन भी एक ऐसा आहार है जो गर्भ में पल रहे बच्चे के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन का सबसे बड़ा स्त्रोत माना जाता है। सोयाबिन जो खुद में आयरन से भरपूर होता है अगर आप सोयाबिन से सोयामिल्क या टोफू बनाकर लेते हैं तो यह कैल्शियम का भी अच्छा स्त्रोत बन जाता है। Read: Top 10 foods to eat during pregnancy in Hindi  

#8. पालक (Spinach)

पालक फोलिक एसिड का सबसे अच्छा स्त्रोत होता है जो प्रेगनेंसी के दौरान बच्चे के विकास के लिए बहुत जरूरी तत्व होता है। यह बच्चे के दिमागी विकास के लिए बहुत जरूरी होता है। पालक बच्चों को न्यूरल ट्यूब डिसॉर्डर की समस्या से भी बचाता है। यह एक ऐसा सुपरफूड है जिसे प्रेगनेंसी के दौरान अवश्य खाना चाहिए।  

#9. ब्रोकली (Broccoli)

ब्रोकली प्रोटीन युक्त होने के साथ आयरन, बिटा केरोटीन, विटामिन ई और के से भरपूर होता है। यह बच्चे की संपूर्ण विकास में काफी मददगार साबित होता है। इसे खाने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप इसे उबालकर खाएं। इसे आप हल्का ऑलिव ऑयल में तलकर भी खा सकते हैं। इसे भी पढ़ें: गर्भावस्था के दौरान पैर व पीठ की मालिश करवाने के ऊपर पूरी जानकारी  

#10. खट्टे फल (Citrus Fruits)

खट्टे फलों में विटामिन सी और फोलिक एसिड होता है। फोलिक एसिड तो भ्रूण के विकास के लिए सबसे ज्यादा महत्वपूर्ण तत्व होता है। प्रेगनेंसी के दौरान संतरे, मौसमी, नींबू आदि अवश्य खाने चाहिए। इनका रस पीने के स्थान पर इन्हें खाना चाहिए। साथ ही विटामिन सी हमारे भोजन से आयरन को सोखने में भी मदद करता है। उपरोक्त चीजों के अतिरिक्त प्रेगनेंसी के दौरान सूखे मेवों यानि ड्राई फ्रूट्स का भी सेवन करना चाहिए लेकिन कम मात्रा में। खासकर बादाम को खाने से पहले इसको पानी में थोड़ी देर के लिए रख दीजिए। इसके अलावा नारियल भी प्रेगनेंसी के दौरान अवश्य खाना चाहिए। क्या आप एक माँ के रूप में अन्य माताओं से शब्दों या तस्वीरों के माध्यम से अपने अनुभव बांटना चाहती हैं? अगर हाँ, तो माताओं के संयुक्त संगठन का हिस्सा बने| यहाँ क्लिक करें और हम आपसे संपर्क करेंगे|

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