जब तक बच्चे 6 महीने के नहीं हो जाते, माँ अपने बच्चे को स्तनपान कराती हैं, लेकिन उन्हे ये चिंता रहती हैं कि वो क्या खाये या पिये जिससे उनके बच्चो को पोष्टिक आहार मिलता रहे। उनके लिए आप क्या करे ये सवाल आपको परेशान करता रहता हैं। लेकिन जैसे ही बच्चा 6 महीने का होने लगता हैं तब आपके लिए उससे भी बड़ी चिंता होती हैं कि अब उसे क्या खिलाना (6 Mahine ke Bachche Ke Liye Recipe) शुरू करना चाहिए। आपका एक आम सवाल रहता हैं कि बच्चे को खाने में क्या दे, कब दे और कितना दे| लेकिन हर बच्चा अलग होता हैं, ये जरूरी नहीं सभी बच्चे को एक ही जैसा भोजन खाने को दे और सभी बच्चे उन्हे आसानी से खा ले। आइये आज जाने आप अपने छह से बारह माह के बच्चों को किस तरह खिलाएं और उनके लिए रेसिपीज (Recipes for 6 to 12 Month Babies in Hindi)।
6 महीने की उम्र तक, सभी बच्चों को विशेष रूप से स्तनपान कराना चाहिए। 6 महीने के बाद, हर बच्चे को स्तनपान/फॉर्मूला दूध के साथ अन्य पौष्टिक आहार की आवश्यकता होने लगती हैं ताकि बच्चे बेहतर तरीके से विकसित हो सके।
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जब आपका बच्चा ठोस खाना खाने के लिए तैयार होने लगता हैं तो वो इनमें से कुछ संकेत आपको दे सकता हैं:
जब आप अपने बच्चो को ठोस भोजन देना शुरू कर रही हो तब बहुत सी बातें पर ध्यान देने की आवश्यकता है जैसे कि:
#1. हमेशा साधारण भोजन से शुरू करें जो पचाने में आसान हो। पिसा हुआ भोजन यानि प्यूरि सबसे अच्छा विकल्प हैं।
#2. एक दिन में 1 बड़ा चम्मच से शुरू करें और धीरे-धीरे इसे बढ़ाएं।
#3. किसी भी भोजन को खिलाने के लिए अपने बच्चे को मजबूर या जिद मत करिए। अगर आपका बच्चा अपना मुह भोजन से दूर कर रहा हैं तो अच्छा होगा कि आप अपने बच्चे को वह भोजन न दें।
#4. हमेशा एक समय में एक तरह का भोजन ही दे और अगर आपके बच्चे को इससे एलर्जी हो तो 3 दिन तक इंतज़ार करे। अगर आपके बच्चे को कोई परेशानी नहीं हो रही हो तो आप दूसरी चीजे देना शुरू करे।
#5. एक बार जब आप ठोस खाना देना शुरू कर देती हैं तो आपके बच्चे के मल में एक अलग गंध होगी। यह पूरी तरह से सामान्य होता है इसलिए इससे घबराने की जरूरत नहीं है।
#6. कुछ भोजन एक साल के बाद बच्चे को देने चाहिए जैसे की शहद, अंडा, गाय का दूध, नमक व चीनी। जितना हो सके नमक और चीनी कम ही देने की कोशिश करे।
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अगर आप भी यही सोच रही हैं कि 6 से 12 माह तक के बच्चों को क्या खिलाएं तो आपको इन दस रेसिपीज पर अवश्य नजर डालनी चाहिए? यहां पर ऐसी 10 फूड रेसिपीस (Recipes for 6 to 12 Month Babies) हैं जिन्हें आप अपने बच्चे को 6 से 12 महीने में दे सकती हैं:
चित्र स्रोत: youtube
विधि:
1 खुबानी को धोएं और छीलें। छिलके को हटा दें और इसके छोटे छोटे टुकड़े करें। अब प्युरी बनाने के लिए पानी की कुछ बूंदों के साथ कटे हुए खुबानी को उबाल ले। प्यूरि तैयार है।
चित्र स्रोत: taste
विधि:
आधा चुकंदर व आधी गाजर ले और अच्छी तरह से धोएं। फिर इसे छोटे टुकड़ो में काट कर प्रैशर कुकर में पकाएं। जब पक जाए तो इसे पीस ले और इसमे 1 चम्मच घी और काला नमक स्वादनुसार डाले।
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चित्र स्रोत: Jan’s Sushi Bar
सामग्री:
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चित्र स्रोत: SBS
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चित्र स्रोत: Yummy tummy
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चित्र स्रोत: hungry forever
सामग्री:
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चित्र स्रोत: authentic thai cooking with mommy and baby
सामग्री:
2 उबले हुए अंडे (पीला हिस्सा)
1 कप बने हुए ब्राउन चावल
1/4 कप सब्जियां उबली हुई (गाजर, शकरकंद आदि)
विधि:
सभी सामग्री को मिलाकर भुने और थोडा ठंडे होने के बाद बच्चे को खिलाये।
चित्र स्रोत: Yummy Tummy
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विधि:
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शुरुआत में आपको अपने बच्चे को खिलाने के लिए काफी मेहनत करनी पड़ेगी। वो कभी-कभी नहीं भी खाएगा तो जबरदस्ती न करे। धीरे-धीरे उसको खाना पसंद आने लगेगा। अपने बच्चे की पसंद के हिसाब से खाना बनाने की कोशिश करे। खाना खिलाते समय अपने बच्चे को किसी न किसी चीज़ में व्यस्त भी रखे जिससे वो आराम से खाना खा ले।
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